Elmer V. McCollum
THE NEWER KNOWLEDGE OF NUTRITION
THE USE OF FOOD FOR THE PRESERVATION OF VITALITY AND HEALTH
Paperback EN 2022 1e druk 9789464655254
Vandaag voor 17:00 besteld, volgende dag in huis
Samenvatting
Dit boek gaat over fundamenteel wetenschappelijk onderzoek naar de relatie voeding en gezondheid.
Dit onderzoek vond plaats aan het begin van de vorige eeuw door Elmer v. McCollum een boerenzoon die pas met zijn 17de jaar echt onderwijs kreeg. Vervolgens ontwikkelde hij zich razendsnel tot een vooraanstaande onderzoeker op het gebied van gezondheid en voeding. Talloze proeven heeft hij gedaan. Gegevens die tot op de dag van vandaag nog belangrijk zijn. Hoewel ze niet meer actueel gepraktiseerd worden. In een lezing van dr. Chris Knobbe wordt teruggegrepen naar deze belangrijke onderzoeker. De lezing uit 2020 van Knobbe is getiteld: Diseases of Civilization: Are Seed Oil Excesses the Unifying Mechanism?
Specificaties
ISBN13:9789464655254
Taal:EN
Bindwijze:paperback
Aantal pagina's:133
Uitgever:Brave New Books
Druk:1
Verschijningsdatum:7-9-2022
Hoofdrubriek:Paramedisch
Lezersrecensies
Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!
Vaak samen gekocht
52,46
Prijs voor beide
Anderen die dit kochten, kochten ook
-
Lobke Faasen€ 22,95 -
Xavier Martins Dias€ 23,50
-
Joel K. Kahn€ 24,95
-
Suzanne Beekenkamp€ 24,95
-
Louisa Balestracci€ 24,95
-
Yneke Kootstra€ 29,95
Rubrieken
- advisering
- algemeen management
- coaching en trainen
- communicatie en media
- economie
- financieel management
- inkoop en logistiek
- internet en social media
- it-management / ict
- juridisch
- leiderschap
- marketing
- mens en maatschappij
- non-profit
- ondernemen
- organisatiekunde
- personal finance
- personeelsmanagement
- persoonlijke effectiviteit
- projectmanagement
- psychologie
- reclame en verkoop
- strategisch management
- verandermanagement
- werk en loopbaan